Håndskåret ryggstykker av Barentshavtorsk helt uten skinn og bein. størrelse 200g+ Linefisket så langt nord du kommer. Slaktet og innfryst innen 24t etter fangst. dette er fine-dining fisk!
| Vekt | 4 kg |
|---|---|
| holdbarhet | 1,5 år |
| Størrelse | 200g + |
| produksjonsland | Norge |
| glasering | maks 5% vannbasert for bedre holdbarhet |
